化妝品原料小百科：抗糖高手——肌肽

糖是人體的能量來(lái)源，適當(dāng)?shù)奶欠輸z入是身體機(jī)能正常運(yùn)作的基礎(chǔ)。但糖也是健康殺手，當(dāng)糖份攝入過(guò)多、或者人體代謝速度減緩，就會(huì)造成肥胖，以及糖尿病、高血壓等常見慢性疾病。最重要的是糖會(huì)讓人欲罷不能，產(chǎn)生依賴，改變你的飲食習(xí)慣。糖不僅危害健康，還會(huì)讓加速衰老，破壞肌膚。

我們真皮層里因?yàn)榇嬖谥z原蛋白纖維，互相牽引形成立體緊致的網(wǎng)格結(jié)構(gòu)，最終使人的皮膚緊致又有光澤。而糖化反應(yīng)生成的AGEs會(huì)破壞膠原蛋白，使其變脆，鍛煉。并且AGEs對(duì)人體皮膚的損害是不可逆的，當(dāng)真皮層內(nèi)的膠原蛋白被糖化后，膠原質(zhì)纖維的彈性就會(huì)下降，使得肌膚的張度缺失，變得松弛，進(jìn)而形成皺紋。所以嗜糖的人和同齡人比，會(huì)更顯老。

不僅如此，糖還會(huì)造成皮膚長(zhǎng)痘及暗沉。因?yàn)樘欠衷诙虝r(shí)間大量進(jìn)入血流，會(huì)引起胰島素生長(zhǎng)因子含量升高，引起表皮的過(guò)度角化和皮脂分泌增多，阻塞毛囊，最終導(dǎo)致痤瘡的形成；過(guò)多的糖分還會(huì)使身體的雄性激素增高，導(dǎo)致痤瘡惡化。黑色素的生成過(guò)程中，糖會(huì)使酪氨酸酶變得更活躍，進(jìn)而增加黑色素的生成，肌膚逐漸變得暗黃、粗糙。

隨著科技的進(jìn)步，越來(lái)越多的女生開始抗糖。因?yàn)榭固腔梢杂行У木徑饧∧w的衰老。糖化作用20多歲在一些人身上就開始產(chǎn)生，在35歲之后，隨著機(jī)體活動(dòng)的變化，糖化作用會(huì)很強(qiáng)烈，衰老的速度加快，所以大多數(shù)人到了這個(gè)年齡段，都會(huì)出現(xiàn)皺紋、肌膚暗黃、色斑等問(wèn)題。對(duì)于自然老化，抗糖化可以延緩衰老，讓皮膚更緊致，有光澤，更顯年輕。同時(shí)抗糖化可以有效的抑制皮膚長(zhǎng)痘長(zhǎng)閉口。就連皮膚科醫(yī)生對(duì)致痘的原因：也把糖放在辛辣食物之前?？固腔梢愿纳萍∧w問(wèn)題，讓皮膚更細(xì)膩健康。

目前在化妝品界肌肽在抗糖肯定有一席之地。肌肽抗糖化的科學(xué)依據(jù)肌肽早在1900年由俄羅斯化學(xué)家 Gulewitch 和Amiradzibi在牛肉提取物中發(fā)現(xiàn)，它是由β-丙氨酸和L-組氨酸組成的一種二肽，自然存在于機(jī)體多種組織中，尤其在肌肉及腦組織中含量豐富。肌肽主要在骨骼肌、心肌及某些特定的大腦區(qū)域由肌肽合成酶合成，通過(guò)肌肽酶降解為β-丙氨酸及L-組氨酸 肌肽的作用廣泛，有抗氧化、金屬離子螯合、酸堿緩沖、抗衰老等作用。